Food La Paz et trek Inca del Choro

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Après un ptit dej dans un colectivo à 4h30 du mat, on se fait un beau et bon resto pr le dej à La Paz.

Soupe, buffet de crudités (trop chouette!) et milanesa de pollo pr V et carne picare pr moi, puis ptit yaourt.

On se met en quête d’une douceur sucrée, mais rien. Et juste avant de se rabattre sur une glace industrielle, oh surprise, une panaderia !! Top.

Ça sera pan de queso y jamon pr V (pause sucrée ? Chelou !)

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Et tarte pommes/raisins :

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Pr moi, ce sera una yemita, une sorte de pain entre le sablé et la brioche. Top !

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Après tout ca, le soir, on ne se laissera tenter que par un ptit apéro.

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Ptit dej dans la rue, avec les nos incontournables jugos. Jugo d’avena con leche y quinoa con manzana.

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Puis, un papas con verduras :

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Et pr finir, deux douceurs sucrées : yemita et ptit gâteau au choco :

Le midi, c’est almuerzo, sopa de fideo (soupe de légumes et pâtes) et tortilla con fideo :

Et en dessert, on se lâche avant de partir en trek !

Tarte aux pommes et brownies pr V :

Et brioche aux amandes pr moi :

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Une ptit cappucino bien chaud en attendant que l’averse s’arrête :

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Et le soir, verre de vin lors d’une rencontre incroyable ! On vous en dira plus sur l’article sur La Paz.

Et pr les 3 prochains jours, c’est food de trek : pâtes, soupes, purée, avoine, qqgateaux, amandes et raisins, pop corn en prévision et un new test :)

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